Pour vos banquets, fêtes et séminaires
Un lieu pour votre événement
Notre restaurant est modulable et nous pouvons accueillir l'événement de votre choix.
Au coeur de la Gruyère, aux portes de Bulle et de Fribourg, le restaurant de l'Union de Sorens est un lieu idéal pour:
Votre réunion de famille, un baptême, une confirmation, un anniversaire et naturellement pour un repas ou apéritif de mariage.
Mais aussi pour:
Votre entreprise, association ou société pour un repas de fin d'année, sortie avec vos collaborateurs, une réunion ou un séminaire.
Notre équipe saura trouver la formule idéale selon vos souhaits.
Afin de vous faciliter l'organisation de votre "event" nous vous proposons un choix de menus pour toutes les envies.
Composez le menu de votre choix, ces propositions sont valables pour min 10 personnes. Merci de choisir un menu identique pour l’ensemble de vos convives.
Bienvenue au pied du Gibloux
Pour réussir votre fête
Pour le succès de votre séminaire ou conférence aux portes de Fribourg, pour réussir votre évènement en Gruyère ou sortir vos convives pour un mariage aux portes de Bulle... Choisissez la formule qui vous correspondra !
Quelques images
Entrées froides
Cocktail de crevette aux agrumes 9.-
Buffet de salade 6.- Salade paysanne 9.- (salade, tomate, œuf , jambon et fromage)
Salade Norvégienne 12.- (salade, tomates, avocat, crevettes et saumon fumé)
Tartare de truite aux fruits exotiques 9.-
Tartare de saumon frais et fumé, guacamole 8.-
Filet de truite de Neirivue aux amandes 12.-
Entrées chaudes
-
Plats principaux
Suprême de poulet d’Epagny sauce morilles 26.-
Filet de porc au four sauce champignons 28.-
Souris d’agneau aux épices Indienne 35.-
Truites de Neirivue aux amandes 28.-
Filet de bœuf sauce marchand de vin 41.-
Entrecôte de bœuf au four sauce béarnaise 36.-
Desserts
Fondant au chocolat et glace vanille 10.-
Crème brûlée à la vanille 10.-
Salade de fruits frais et sorbet 8.-
Asiette gourmande 12.-
Tiramisu 8.-